蒜蓉粉丝虾的窍门
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蒜蓉粉丝虾的窍门温馨提示：1、我用的虾是天然海虾，所以除了清洗未作其他处理。养殖虾提倡去虾线，开背当然最好；2、生抽和蒸鱼豉油都是咸的，口味清淡者可以不再添加盐；3、蒸制的时间阅读：103 -
蒜蓉粉丝大虾的窍门1、如果虾个子小则需要适当减少烘烤时间。2、由于烤盘里面有粉丝，所以加盖了锡纸防止粉丝被烤干。3、蒜蓉黄油一次可以多做些，吃不完可以冷藏保存，用来抹面包神马也很阅读：375 -
蒜蓉粉丝大虾的窍门还记得当年的网红青岛大虾吗？其实青岛大虾并不是很贵，普通的也就二三十块一斤。所以大虾是我餐桌上常见的一道菜，盐水虾、干锅虾、白菜大虾、蒸大虾、烤大虾……统统吃遍阅读：82 -
蒜蓉粉丝蒸大虾的窍门1、虾选用新鲜的、冰冻的都可以。 2、虾开背后，在肉上平拍几下、轻剁几下，一方面方便入味，还可以防止虾卷曲。 3、粉丝需要提前用冷水泡软。 4、另外要多些汤汁，阅读：387 -
蒜蓉粉丝开背虾的窍门1，活虾开背的时候入刀需要切深一点，去掉虾线，然后用刀背在轻轻敲打一下虾背，这样让虾背打开，蒸的时候不会卷起来。2，炒蒜蓉的时候也可以加入葱花一起炒。我喜欢葱花阅读：106 -
蒜蓉粉丝蒸大虾的窍门1 虾开背的时候，可以先用剪刀将背部剪开，然后挑去虾虾，最后用刀背将虾肉拍拍松，这样虾肉口感更好也更利于后面凹造型 2 关于酱汁的话，调的时候可以先尝尝的，到阅读：50
