粉丝豆豉蒸排骨小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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粉丝豆豉蒸排骨的窍门

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一定要先预热蒸汽，让肉突然遇到高温蒸汽而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。广东人口味比较清淡，如果你喜欢更浓香一点的，可以把豆豉和蒜碎先炒香再拌豆豉、生抽、剁椒都有咸味，不需要在加盐蒸过的排骨不建议二次加热，所以现做现吃

包含此做法的食谱

烤箱烤下饭剁椒清淡咸香