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超级柔软小餐包的窍门
超级柔软小餐包的窍门
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老公儿子非常喜欢吃面包的店里的那款表面湿湿甜甜的面包,可是我找了很多人问,他们都不清楚,今天我自己想出来了,表面刷
蜂蜜
水,出炉在马上趁热刷一层。这样真心好吃。很多配方刷蛋液,我觉得有一股腥臭的味道,而且很干很硬。试试吧
15图
超级柔软小餐包
荐
难度:
难
配方:
温水,高粉,奶粉,细砂糖,黄油,黑芝麻
步骤:
除了黄油以外的材料全部都进面包桶,揉面15分钟后倒入软化的黄油小块继续揉面30分钟到扩展程度。如图表面光滑盖上保鲜膜连桶冰箱冷藏过夜不得超过12小时切记
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蜂蜜
芝麻
蜂蜜水
锡纸
黄油
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