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腌制辣白菜的窍门
腌制辣白菜的窍门
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白菜
我是腌制时就撕成小块，这样吃起来比较方便。
辣椒面根据个人吃辣的程度，我喜欢吃辣的，这辣椒面是今年五月份回陕西家，从陕西带回东北的，挺好吃。
网上写辣白菜腌制好几天，我昨晚腌制的当时就觉得非常好吃，每次可以少做，不用做太多，先吃先做。辣白菜盆里不能进油，进水，要不容易坏。
11图
腌制辣白菜
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难度：
一般
口味：
辣
烹饪方法：腌
配方：
白菜,苹果,大蒜,鸡精,辣椒面,腌制盐
步骤：
大白菜掰去外面的叶子
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