紅薯軟麵包無油版的窍门
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二發可放在烤箱進行，烤箱中下層放一個裝有熱水的烤盤，中層放麵包發酵。將麵團擀長片塗上饀料再卷起來，這樣烤熟的麵包每口都能吃上薯蓉。如嫌麻煩的話，就將麵團擀成圓片再包上饀料就可以了。步驟8麵團不拿出來放在麵包機裡完成發酵也可以。這就要自己衡量下哪種方法適合自己做了。
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