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咖喱鸡肉宽意面的窍门
咖喱鸡肉宽意面的窍门
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意面
选择很重要,选择细圆棍意面,搭上白色的餐盘,就和西餐厅卖的意面差不多卖相了,要是用我这种骨瓷花盘,搭上筷子,那感觉,,就成了中式面条。哈哈,不管怎么说,味道好就行了。对了,不用鸡脯肉,用鸡腿肉切小丁也不错,鸡脯肉的口感不怎么样。另外配菜除了
青椒
外,还可以放入红萝卜丁、土豆块。我是只有青椒了,就只放了青椒,配菜可以根据自己口味来加~另外,没有
咖喱
块,用咖喱粉也行,但可能要上点水淀粉,要让汤汁浓稠这样才够味!!!
17图
咖喱鸡肉宽意面
荐
难度:
困难
口味:
咖喱味
烹饪方法:腌制
配方:
意面,鸡脯肉,咖喱,青椒,料酒
步骤:
鸡脯肉洗净,切小块,倒入料酒和淀粉,腌制一下
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包含此做法的食谱
意面
中式
色拉油
橄榄
盐和
青椒
挂面
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