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麻辣香锅做法大全
独家麻辣香锅的窍门
独家麻辣香锅的窍门
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爱熟的后放,水分高的后放,容易散的用油炸一下(比如豆腐),鱼丸之类的用水焯熟,学会了原则,想吃啥菜放啥菜,喜欢吃辣可以加一些干辣椒(干辣椒用凉水冲洗一下,炸出来又脆又红,不容易糊)欢迎大家把你爱吃的食材介绍给我,我这个香锅属于清理冰箱,家里有啥就放啥了
14图
独家麻辣香锅
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难度:
难
口味:
辣
烹饪方法:香锅
准备时间:
1小时-2小时
配方:
肥牛,鱿鱼,土豆,豆腐皮,油麦菜,香菜
步骤:
处理鱿鱼,鱿鱼我买的时候让老板宰好,回家之后洗洗打上花刀。(洗的时候千万用手把鱿鱼须上的骨质的小倒钩去掉,用手撸一撸)
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