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宫爆鸡丁做法大全
宫爆鸡丁的窍门
宫爆鸡丁的窍门
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1.如果喜好吃辣者,可以多放点干红辣椒。
2.糖和醋比例1:1,记住糖和醋都不要放太多,毕竟不是糖醋类,一点点就好。
3.盐不能放太多,因为鸡丁已经放过盐,所以一点点就好。
4.
酱油
一定也要少放,只是为了起到上色作用,放多了,就不好看了。
14图
宫爆鸡丁
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难度:
难
烹饪方法:爆
配方:
胡萝卜,黄瓜,鸡胸肉,花生米,白胡椒粉,花椒
步骤:
热锅冷油,放入买来的生花生米。
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