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荷包蛋丸子汤的窍门
荷包蛋丸子汤的窍门
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喜欢肉食的朋友可以用肉丸子。也可以用其他类丸子。打荷包蛋时。也可以将
鸡蛋
先打入碗中静置三两分钟。然后，从碗中倒入刚冒出气泡的锅里。做荷包蛋时，一定要掌握好火候。食材的多少、水量的多少要按就餐人数适当而定。辅料多少按个人口味而定。
9图
荷包蛋丸子汤
难度：
一般
配方：
鸡蛋,鸡精,香油,香菜,虾米
步骤：
准备食材。
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