低温慢火烤圣诞鸭的窍门
82浏览 · 73收藏 · 36关注
涂鸭子的糖水不宜过甜， 以免鸭子在烤制过程中容易糊掉。
如果选用冰冻鸭子， 要确保鸭子已经完全化冻。
喜欢果汁味重一些的， 可以用0.5杯果汁代替牛奶， 也可以用红酒代替， 只是若要选用红酒， 则需要煮的时间再长些以便蒸发掉酒精。
如果选用冰冻鸭子， 要确保鸭子已经完全化冻。
喜欢果汁味重一些的， 可以用0.5杯果汁代替牛奶， 也可以用红酒代替， 只是若要选用红酒， 则需要煮的时间再长些以便蒸发掉酒精。
