榴莲芝士蛋糕的窍门
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PS:这款蛋糕我用的是自己做的戚风蛋糕底，比起饼干碎我更喜欢戚风的细腻口感，特别是和榴莲芝士一起吃的时候，用小勺一小口一小口享受着戚风和芝士的完美结合。这款戚风蛋糕建议烤得时间稍短一些，更嫩一些的口感更好。
当然，如嫌做戚风蛋糕底麻烦的朋友，可以直接选用饼干或沙琪玛做底就行。只要将饼干或沙琪玛用勺子碾碎，加入融化的黄油搅拌后放入模具底部，用勺子压平后放入冰箱冷冻一小时就可以了。
当然，如嫌做戚风蛋糕底麻烦的朋友，可以直接选用饼干或沙琪玛做底就行。只要将饼干或沙琪玛用勺子碾碎，加入融化的黄油搅拌后放入模具底部，用勺子压平后放入冰箱冷冻一小时就可以了。
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5图91
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