炸酱面的窍门
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1.面酱本身有咸味的，一般不需要再加盐了，如果喜欢吃咸点，可根据自己口味适量添加。
2.酱是略多出的。荷包蛋根据自己喜欢哈，不喜欢的可不放。(这里说一下，在水煮沸前打入荷包蛋，一般都是完整的，不会碎掉的)
3.我跟儿子的饭量一般，面条的用量根据自己情况添加。
4.煮面时注意汤不要溢出。
5.吃的时候觉得干的可适量加入凉白开水(屋里暖，不觉得冷的)，或者想吃的暖点的加入煮面的水也不错噢，根据自己喜欢吧。
2.酱是略多出的。荷包蛋根据自己喜欢哈，不喜欢的可不放。(这里说一下，在水煮沸前打入荷包蛋，一般都是完整的，不会碎掉的)
3.我跟儿子的饭量一般，面条的用量根据自己情况添加。
4.煮面时注意汤不要溢出。
5.吃的时候觉得干的可适量加入凉白开水(屋里暖，不觉得冷的)，或者想吃的暖点的加入煮面的水也不错噢，根据自己喜欢吧。
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