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香煎鳕鱼杂蔬烩饭的窍门
香煎鳕鱼杂蔬烩饭的窍门
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a.我第一次是在网上买的
鳕鱼
,当时赶上活动,感觉到很便宜,后来才明白可能买的不是银鳕鱼,价位上:银鳕鱼> 冰岛鳕鱼>真鳕鱼≈油鱼>阿拉斯加鳕鱼。b.现在市面上所谓的假鳕鱼,一般指的是油鱼,建议购买的时候可以搜索银鳕鱼。银鳕鱼切片比较大,切片后,切面为白色,肉质雪白细嫩,肉质非常白很干净。
10图
香煎鳕鱼杂蔬烩饭
难度:
一般
烹饪方法:煎
准备时间:
2小时以上
配方:
鳕鱼,番茄,西兰花,柠檬,软饭
步骤:
1.准备好食材,鳕鱼从冰箱拿出解冻,软饭提前煮好。
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