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老少咸宜的红枣戚风蛋糕的窍门
老少咸宜的红枣戚风蛋糕的窍门
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1、每个烤箱都有自己的脾气，大家根据自己的烤箱灵活调整。2、关于脱模，可以用手小心的将蛋糕和模具进行剥离，我会习惯用塑料蛋糕脱模刀，超级好用，而且也不贵。3、这款蛋糕采用戚风蛋糕的做法，属于口感松软类型，配上红糖的甘甜，特别美味。有
芝麻
的地方更香哦！4、因为蛋糕特别松软，推荐大家直接手撕蛋糕，或者用专门的蛋糕面包刀来切割。我用的是日本藤次郎，一直觉得挺好用。
20图
老少咸宜的红枣戚风蛋糕
荐
难度：
困难
口味：
咸
准备时间：
2小时以上
配方：
低筋面粉,水牛奶,芝麻
步骤：
这个量为8寸圆模的量，大家也可以分成两个6寸模来做。先给大家奉上尺寸换算表，做一个六寸的话配方所有量乘以0.56就可以啦！
756
包含此做法的食谱
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搅拌机
芝麻
蛋白霜
白糖
砂糖
枣泥
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