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时蔬包子的窍门
时蔬包子的窍门
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顺序，提前泡上
木耳
，和面团发酵中。洗
韭菜
控水。洗干净
油菜
，
菠菜
接着焯一下，还有木耳。炒
鸡蛋
，熬油，揉面团。再做馅。虽然容易做，但是顺序得安排好。否则手忙脚乱的，因为焯过水的要晾凉了做出来的馅口感好，色泽好看。
14图
时蔬包子
荐
难度：
难
配方：
鸡蛋,油菜,菠菜,韭菜,普通面粉,木耳
步骤：
首先和好发面团，让其自然发酵，然后准备包子馅。和发面团的过程参考我菜谱中的手工大馍馍的流程。
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