菜谱网 口袋饼抱照烧肉的窍门
口袋饼抱照烧肉的窍门
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口袋饼的面团无需硬,需要耳垂般的柔软度就好,也无需过多的揉面,成团就可以。加入猪油的口袋饼,口感嫩,格外的暄软。烤箱连同烤盘需要提前预热,快速的放入饼胚,烘烤5分钟就熟了,喜欢颜色深的就多加一分钟上色,取出的饼要放入盘中,连同盘一起包起来,就不会变干硬,也不会有热蒸汽。