蛋卷饼的窍门
47浏览 · 4收藏 · 53关注
飞饼皮无需化冻直接煎至，一开始用大火饼变软有些透明关中小火。
煎至到饼起鼓就可翻面继续另一面。
鸡蛋蛋白稍有些凝固既要把飞饼盖在上面，这样鸡蛋和肺飞饼才能很好地粘合在一起。
酱料可随自己喜欢，放入不同的口味。
煎至到饼起鼓就可翻面继续另一面。
鸡蛋蛋白稍有些凝固既要把飞饼盖在上面，这样鸡蛋和肺飞饼才能很好地粘合在一起。
酱料可随自己喜欢，放入不同的口味。
-
9图91
相关窍门
-
烤肠鸡蛋卷饼的窍门1、鸡蛋我是打散在鸡蛋上，也可以煎熟和烤肠一起卷起来 2、也可以抹点酱汁，例如番茄酱，沙拉酱，牛肉酱之类的阅读：36 -
三文鱼鸡蛋卷饼的窍门1. 面粉和糯米粉按1:1比例混合，加入适量的盐和水，搅拌无颗粒至稀稠合适的状态，就是用勺倒下成一条线的状态；再加入少许油，搅拌均匀； 2. 摊饼的时候，注意锅阅读：30 -
快手早餐---蛋卷饼的窍门飞饼皮无需化冻直接煎至，一开始用大火饼变软有些透明关中小火。 煎至到饼起鼓就可翻面继续另一面。 鸡蛋蛋白稍有些凝固既要把飞饼盖在上面，这样鸡蛋和肺飞饼才能很好地阅读：2 -
金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼的窍门1. 先准备好鸡蛋面糊， 将鸡蛋打入面粉中， 加入适量的盐和小葱末， 搅拌均匀； 再适量的添加入水，让它搅合成稀稠合适的面粉糊， 最后加入几滴油， 这面饼更滋润阅读：90 -
【简单制作的花样饼大全】胡萝卜鸡蛋卷饼的窍门1、一个鸡蛋一把面粉正好的比例，当然你可以随自己的口味调整鸡蛋和面粉的比例。 2、煎的时候要小火煎，否则还没熟就糊了。 3、我用的是炒锅，你可以用平底锅或者电饼阅读：77 -
蛋饼卷卷的窍门小贴士：１、做这种煎饼，面糊的浓度比较关健，太稀饼子太薄，太稠不容易在锅底铺平，差不多跟酸奶一样就可以了。２、煎饼子不能放太多油，薄薄的一层就可以了，油太多会影阅读：68
