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菜谱网家雀蛋烩面的窍门

家雀蛋烩面的窍门

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1、高筋粉鸡蛋盐擀制出的手擀面才更劲道在煮的时候才不容易顺汤。

2、面条入锅后不要翻动，要保证豆角在下，面条在上，这样才不容易糊锅。

3、因为是做给宝贝吃，所以都尽量保持原汁原味了，可以任意调入自己喜欢的调料。

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家雀蛋烩面荐

难度：难

烹饪方法：烩

配方：鸡蛋,高筋粉,胡椒粉

步骤：准备所需材料。

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