菜谱网 鲜水果奶油挞的窍门
鲜水果奶油挞的窍门
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1.做派皮可以多搅拌一些,用塑料袋分装好,放到冷冻室里可以保存1个月,使用前可先放到冷藏室退冰后使用.这样的派皮除了可以做塔派,还能做酥皮点心。
2.我在奶油里面加了一点朗姆酒,我觉得这样配水果更好吃!
3.如果自己懒得做派皮的可以用全麦消化饼干代替,如果自己还懒得打发奶油可以用喷射式奶油代替,大型超市都有卖的。