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蒜茸开边虾做法大全
清蒸蒜茸开边虾的窍门
清蒸蒜茸开边虾的窍门
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1:虾要腌制一下味道比较好。
2:先烧开水,再蒸虾。
3:蒸虾的时间不可太长,否则,虾肉就蒸老了。
4:不用怕
蒜
茸多了会辣,过过油的蒜茸不但不会辣,而且特别的清香。
5:冷锅冷油小火炸蒜茸,出香味就可以,可别炸黄炸老了,那就不好吃了。
9图
清蒸蒜茸开边虾
难度:
一般
烹饪方法:蒸
配方:
鲜虾,米粉,生抽,红椒末,料酒
步骤:
把虾清洗干净。
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菜谱:
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蒸锅
半小时
料酒
米粉
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红椒
蒜茸
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