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蒜蓉扇贝蒸粉丝的窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,阅读:62
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的窍门适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病阅读:127
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的窍门1、尽量购买新鲜的扇贝,需清除里面的脏物,仅留白色的扇贝肌和周边的红色部分。2、蒜蓉爆炒后,香味才会出来,喜辣的口味,可放一些剁辣椒。3、蒸好的粉丝扇贝要趁热食阅读:27
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的窍门1、扇贝买回来要放入淡盐水里泡1-2小时让它吐泥。做时就挑选干净的半个壳就行。把肉剔出来洗,一是干净二是吃的时候也方便。2、喜欢蒜味的可以多放,在这里我没有放盐阅读:103
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的窍门烹调心得:1、贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失;2、炒制蒜蓉汁时,不建议加水或高汤,油量稍大一些即可,由于粉丝比较吸油,多汁阅读:105
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的窍门1、海鲜最讲究火候,因为火候适合,鲜味才足,所以这道菜一定不要蒸太多时间; 2、处理扇贝时要在干净的基础上尽量保持其鲜度,不要用水多次清洗,更不要把扇贝肉抠出来阅读:88