菜谱网 芝麻饼干窍门大全 树形芝麻饼干的窍门
树形芝麻饼干的窍门
39浏览 · 6收藏 · 67关注
新手做饼干记得慢慢来要有耐心,特别是鸡蛋液加入到黄油里面的时候,要一点点加,至少分5次加入,而且边加边用电动打蛋器搅拌,防止出现油水分离现象。
加入冰箱冷藏是因为和好的面由于含油高,面团有点稀,不容易擀开,但是冷藏后再操作就简单了。

相关专题