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香蕉贝印戚风的窍门
香蕉贝印戚风的窍门
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香蕉尽量选择熟透的,这样口感更香更湿润。榛果粉没有,也可以用榛果切碎替代。烤箱温度和时间,根据自家的烤箱来定。
蛋白
霜的打发,电动打蛋器的档位应该是从底—高—低这样来全程打发。冷却的时候最好家里备一只长瓶口的瓶子,这样方蛋糕冷却。蛋糕上的巧克力酱,没有的请忽略。
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香蕉贝印戚风
荐
难度:
难
配方:
牛奶,蛋黄,蛋白,柠檬汁,柠檬汁,细砂糖
步骤:
香蕉去皮,用叉子捣碎加柠檬汁拌匀备用。
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