菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
宝宝辅食-卤肉饭的窍门
宝宝辅食-卤肉饭的窍门
144
浏览 ·
71
收藏 ·
87
关注
1、 所有的材料都是用烘焙勺量匙称量，因此单位是ml。2、 选用带皮
五花肉
，卤肉汤汁更浓郁。3、 炒糖色的时候小心油溅出烫伤自己。4、 卤肉不仅可以配米饭，还可以拌面，做肉夹膜。各种吃法随心所欲。5、 这里没有太多的香料，口味较淡，有点甜，因为是给小盆友们改良后的配方，但依旧香味扑鼻。
12图
宝宝辅食-卤肉饭
荐
难度：
难
烹饪方法：卤
准备时间：
2小时以上
配方：
五花肉,料酒,老抽,十三香,大葱,生抽
步骤：
带皮五花肉洗净，准备一只深汤锅倒入足够多的凉水加入适量料酒，把整块五花肉放到锅里，用大火烧开煮出血沫，关火（这一步是为了去腥味），取出肉晾凉，用小镊子把猪皮表面残留的小细毛拔干净。
747
包含此做法的食谱
不粘锅
饭团
半小时
植物油
东坡肉
蔬菜
猪皮
窍门推荐
【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅的窍门
做熏翅的时候不必担心油烟问题，因为一直要盖紧锅盖，
阅读：
66
土家酱香饼的窍门
做好的酱一次没用完可以装罐密封放冰箱冷藏保存，或盛
阅读：
106
双色吐司的窍门
1、面团水分含量较大，如果手工揉面的话，应在用刮刀
阅读：
113
红粉佳人珍珠果昔的窍门
西米一定要煮至没有白芯否则影响口感，草莓贴片要切的
阅读：
433
港式蛋挞的窍门
这个据黛西说是圣安娜饼屋的方子我没吃过他家的东西。
阅读：
105
美味烧麦的窍门
现在懒了，都发食话很少发菜谱，糯米饭好不好吃，关键
阅读：
14
菜谱推荐
13图
黑麦肉松面包
荐
配方:高粉,黑麦粉,细砂糖,奶粉
窍门
面包机,烤箱
2小时以上
8.6分
262人做过
14图
三色夹心小餐包
荐
配方:菠菜面团,菠菜糊,高粉,细砂糖
窍门
面包机,烤箱
2小时以上
9.0分
184人做过
10图
糖醋排骨
配方:排骨,冰糖,开水,生姜
窍门
2小时以上
7.6分
217人做过
14图
夏日甜品之红豆山药糕
荐
配方:山药,红豆,白糖
微波炉
2小时以上
9.0分
957人做过
13图
三色小馒头
荐
配方:中粉,酵母,细砂糖,牛奶
窍门
2小时以上
8.6分
859人做过
