2、八角在中药店都有卖,可买10块钱,约可煮3次,平时放冷藏
3、爱吃辣的朋友不需要将辣椒捞起,可以炖煮全程
最重要的一点:
炖煮过程若时间未到,而酱汁就快收干时,记得适时加入水哦,我在20.40分时都会倒入八分满的碗水,只有最后2分钟快收干时倒入少许水(过程中总共加入3次水哦),这是一道只需花时间炖煮就可成功的好菜
菜谱推荐: 腐乳炒菜心 懒人炒粉丝 法式甜椒炖牛肉,让牛肉更好吃的炖法 冰糖银耳莲子羹 奶香椰球 什锦素茄丁 最简南瓜饼 板栗白菜杆炒瘦肉 在家做超鲜美小馄饨,结尾有彩蛋哦 回锅肉 芋头肉片汤 香菜炒鸡蛋 豆芽扇骨汤 牛肉包子 老面头 薇式生菜卷~ 冬至的汤圆【金鱼汤圆】 酥炸噘嘴鱼 避风塘孜然味排骨 五花肉炒韭菜
窍门推荐: 白芸豆烧鸭掌的窍门 丝瓜香菇北极虾的窍门 削菠萝的窍门 多彩排骨面包盅的窍门 百財餃子的窍门 腔骨莲藕汤的窍门 精致又健康的【全麦南瓜排包】的窍门 创意葡萄饼干的窍门 白玉菇炒青菜的窍门 拌木耳的窍门 草莓冰淇淋的窍门 香菇肉末酱的窍门 冰糖柠檬膏的窍门 迷你泰迪熊酸奶芝士的窍门 豆浆小蛋糕的窍门 韭菜蛋饼的窍门 砂锅红烧肉炖土豆的窍门 香辣豆花肉片的窍门 橘子罐头的窍门 荠菜腊肉饺子的窍门