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小菜园装饰蛋糕的窍门
小菜园装饰蛋糕的窍门
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Tips:1、 打蛋的盆一定要无水无油,
鸡蛋
要用常温的鸡蛋,便于打发2、 可可粉一定要用热水哦,更容易溶解3、 全蛋打发的标准就是打发好的蛋液滴落不会很快消失,有明显的纹路4、 干佩斯加
色素
调的,如果介意色素可以用色粉或者蔬菜汁,但是颜色没有色素鲜艳5、 蛋糕上面的仿泥土我是利用蛋糕的边角料,也可以用巧克力饼干碎
26图
小菜园装饰蛋糕
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难度:
困难
准备时间:
2小时以上
配方:
鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,色拉油,热水,可可粉
步骤:
巧克力用热水溶解,待用
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包含此做法的食谱
打蛋器
烤箱烤
蛋糕片
白糖
料理
砂糖
蔬菜
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