自制粉蒸肉的窍门
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纯手工自制陕西粉蒸肉的窍门1、五花肉最好用精品五花肉，肥瘦相间口感不油腻 2、土豆可以用南瓜、紫红署代替 3、正宗的陕西回民的需要卤的牛肉，基本大同小异 4、陕西人经常的吃法是荷叶馍加粉阅读：90 -
好吃易做轻松搞定---自制蒸肉米粉的窍门1、糯米与大米比例为3:1，糯米黏性强，更好的依附与主料之上。2、香料的选择可以根据喜好自行调整。3、炒制米料用小火慢炒，如果火大，很容易受热不均导致焦黑，也失阅读：599 -
带您吃西安-自制西安回民小吃【粉蒸牛肉】(精心奉献，欢迎分享)的窍门精心提示：1、选肉的时候可以选肥瘦相间的，太瘦蒸出来索然无味。 2、肉不要用水侵泡，要不就没了肉香味。 3、腌肉时候要一次把盐放足，后面要拌入面粉，口味要重一些阅读：76
