菜谱网 南京九鲜小煮面的窍门
南京九鲜小煮面的窍门
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老方小雨
1、南京小煮面的最大特色就是菜、面分锅煮，这样才面清、汤清 2、南京小煮面离不开的元素就是皮肚，无论做啥口味，皮肚肯定是离不开的，要不就不是南京小煮面了 3、面条中一般放熟猪油和辣油，为又香又辣，而非麻油，切记

包含此做法的食谱

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