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荠菜疙瘩做法大全
荠菜疙瘩儿的窍门
荠菜疙瘩儿的窍门
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林冰儿
1、在我们老家做这道主食
土豆
是标配； 2、面团粘筷没关系，放入水中一下就会掉入汤中； 3、
荠菜
可换成别样的青菜。
4图
荠菜疙瘩儿
难度：
简,单
口味：
家
烹饪方法：煮
准备时间：
1,0,-,3,0,分,钟
配方：
荠菜,土豆,面粉,剁椒,生抽,姜蒜末
步骤：
荠菜去老叶摘净洗好焯水后过凉水，挤干水份备用，面粉中加入适量的清水调匀，调至面粉粘筷不掉的程度，热油爆香姜蒜末和剁椒
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