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韭菜虾仁水饺做法大全
韭菜虾仁水饺的窍门
韭菜虾仁水饺的窍门
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雪峰儿
1,生
鸡蛋
放到馅中容易出水,可以先把饺子皮擀多点,馅中放一个鸡蛋,少拌点馅,包完了再擀皮包馅如此重复,包完即可。可以有效的防止饺子因为放生鸡蛋的出水问题。 2,用生鸡蛋包饺子,要包好即煮,不可以放置,以免饺子破皮。
15图
韭菜虾仁水饺
荐
难度:
简,单
口味:
咸
烹饪方法:煮
准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:
面粉,大虾,鸡蛋,韭菜,鸡精,花生油
步骤:
面粉加水和成软硬适中的面团,醒15分钟左右,揉匀
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