菜谱网 韭菜虾仁水饺做法大全 韭菜虾仁水饺的窍门
韭菜虾仁水饺的窍门
75浏览 · 37收藏 · 59关注
雪峰儿
1,生鸡蛋放到馅中容易出水,可以先把饺子皮擀多点,馅中放一个鸡蛋,少拌点馅,包完了再擀皮包馅如此重复,包完即可。可以有效的防止饺子因为放生鸡蛋的出水问题。 2,用生鸡蛋包饺子,要包好即煮,不可以放置,以免饺子破皮。

相关专题