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炸三角的窍门
炸三角的窍门
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土豆丝卷饼
1、在包三角的时候可以把衔接的缝隙边上涂抹一层水在捏，这样尽管面皮比较硬，小三角依然会包得很结实，炸的时候不会开口； 2、想吃肉馅的，可以先把肉炒熟后在做馅，容易熟，还很香。
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炸三角
荐
难度：
简,单
口味：
咸
烹饪方法：炸
准备时间：
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方：
面粉,韭菜,食盐,香油,海鲜酱油,水淀粉
步骤：
首先和面，面要用温水和，和的硬一点，比一般饺子面硬一点就可以，这样炸出来外皮会很酥，也可以放点猪油进去，会更酥，和好面饧在一边，去做馅
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