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黑芝麻小吐司的窍门
黑芝麻小吐司的窍门
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美美家的厨房
1、所有的食材放入面包桶的时候，把
糖
和盐放在两个相对的角落，粉类最后放，在粉类的中间用手撮一个洞，把
酵母
放在小洞里。不要和盐接触，以免影响发酵 2、不喜欢粗颗粒得
黑芝麻
，可以用料理机稍微磨碎点
13图
黑芝麻小吐司
荐
难度：
困,难
口味：
甜
烹饪方法：烤
准备时间：
2,小,时,以,上
配方：
高筋面粉,酵母,奶粉,全蛋,黄油,黑芝麻
步骤：
所有的食材除黄油和黑芝麻外，全部放入面包桶，选择两个和面程序（20分钟）后，加入室温融化的黄油丁，设置发面档把面发好
5
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