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香椿早餐饼的窍门1.挑选香椿宜选梗粗短,色红的。\n 2.香椿一定要焯水。\n3.面不要和得太硬,若是早上时间太赶,头天晚上先和好面,放冰箱先醒好也是可以的。阅读:15
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鸡蛋早餐饼的窍门1、蔬菜的种类可根据自己喜欢的口味选择,尽量选用水分含量少的,要炒软后再加入蛋液内拌匀。2、西葫芦最好用擦丝的工具擦成最细的。切出来效果不好。3、倒入蛋液后,一阅读:91
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金牌早餐饼的窍门【注意事项】: 1、蒸蛋糕预拌粉可以用低筋面粉代替,如果用低粉需要适当加糖调味,看自己喜欢。 2、没有豆粉可以用低粉代替。豆粉与低粉比例大致1:2,视鸡蛋的大阅读:11
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鸡蛋早餐饼的窍门鸡蛋饼中加的果蔬菜可以根据自己的喜好来定,也可以把鸡蛋饼做成甜味,卷大葱吃也很过瘾,但记得吃完一定要漱口,保持口气清新哦。加入清水不要一次加足,慢慢加至合适为止阅读:134
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南瓜丝早餐饼的窍门1,嫩南瓜可以换其他很多蔬菜,比如菠菜,黄瓜,西葫芦,胡萝卜,土豆丝,都可以。2,我说厚薄随意,其实厚了是厚的口感,比如外酥里嫩。薄的话就是比较韧性。3,这种面阅读:64
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早餐饼之Pancake的窍门分蛋时,蛋黄不要沾到蛋清里,否则难已打发,煎饼时也可用刷子轻轻刷一点点油,以便翻面,只是这样饼的颜色会稍微加深,翻面时可以用左手把锅拿离火然后将锅竖起来,右手将阅读:113