菜谱网 茄汁汤面做法大全 茄汁摆汤面的窍门
茄汁摆汤面的窍门
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花桑卓玛
1、这里也可以用鸡蛋代替鹌鹑蛋，随个人喜好； 2、西红柿可以选择先去皮，再切块儿，这样成品口感更佳； 3、青菜遇酸极易变色，营养成分也会有所下降，所以也可以另起锅，煮青菜，煮好后调入碗中即可。

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