火腿培根薄底披萨的窍门
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1、此份量刚好适合学厨9寸不粘pizza披萨盘，做一份薄低的披萨。2、如果喜欢吃马苏里拉奶酪，可以在烤制10分钟取出再撒一层马苏里拉奶酪，然后放进去继续烤5分钟即可。3、东菱6D升级版面包机，独有的披萨面团功能，程序结束后面团即可使用，不需要再进行发酵。4、这种饼底一次可以多做几份，可以按以下方法冷冻保存：1）擀好面胚，直接包一层保鲜膜冷冻，吃的时候取出室内（或者烤箱）回温，随后放料烤制。2）擀好的面胚先烤3-5分钟至表面烤干和定型，等完全凉透以后，裹保鲜膜放冰箱冷冻保存，吃的时候取出后直接放料烤制。5、饼底扎洞是为了防止面团膨胀变形。面包机：东菱6D（BM1352B-3C）模具：学厨9寸不粘pizza披萨盘套装脆皮肠：珍妮珍馐面粉：王后
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