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柠檬奶油蛋糕做法大全
柠檬味奶油蛋糕的窍门
柠檬味奶油蛋糕的窍门
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漫解花语
1、
柠檬皮
削的越薄,打的越细,做出的蛋糕口感越是细腻。2、模具内每次倒入面糊七分满即可,因为烤制过程中面糊会受热膨胀。3、
低筋面粉
与泡打粉筛入前拌匀;4、也可以用其他模具来做这款蛋糕;5、烤箱温度设置因烤箱而异,烤制过程中应勤观察。
17图
柠檬味奶油蛋糕
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难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:烤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
淡奶油,细砂糖,鸡蛋,低筋面粉,柠檬皮
步骤:
取一个新鲜柠檬,取皮,皮尽量削薄一点,不要留白色部分。
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