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窝蛋牛肉做法大全
窝蛋牛肉的窍门
窝蛋牛肉的窍门
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?不爱吃糖的糖糖糖?
1 铁板就是用一般的铸铁锅就行啦 没有用小型装菜的铁锅也行 2
牛肉
很容易老 所以最好裹一层
淀粉
而且不用炒很久 变色断生就可以了 3
洋葱
加的盐的分量要参考一下闫牛肉时加入的盐的分量哦！ 4 洋葱炒得特别干的话可以加一点点水 有一点点菜汁 在铁板上加热时更容易入味儿～
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窝蛋牛肉
荐
难度：
简单
口味：
葱香
烹饪方法：炒
准备时间：
10-30分钟
配方：
鸡蛋,牛肉,洋葱,黑胡椒,蚝油,淀粉
步骤：
牛肉洗净切薄片 放入姜丝、蚝油、盐、黑胡椒、一点点淀粉 搅拌均匀 静置10分钟左右入味儿～
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