菜谱网 红油馄饨做法大全 红油荠菜馄饨的窍门
红油荠菜馄饨的窍门
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斯佳丽WH
1. 肉末先加入调味料码入底味腌制一下, 再放入荠菜末,要先加入香油,后放入盐拌均匀; 2. 包馄饨将馅料放入馄饨皮底部,向上折叠两下,再将馄饨皮两端对折后按压紧,这样将馄饨包好了; 3. 红油、生抽末等调味料放入碗中, 煮好的馄饨直接放入调味料中, 表面放上香菜末。

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