菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
夏季四川最热卖的美食之一,家庭懒人做法——【川味鸡丝凉面】的窍门
夏季四川最热卖的美食之一,家庭懒人做法——【川味鸡丝凉面】的窍门
196
浏览 ·
85
收藏 ·
84
关注
星厨之家
【温馨小贴士】 菜品美观法宝: 1:锅内加入
八角
,陈皮,咸盐,鸡精,
料酒
葱姜,加入鸡肉煮熟 2:面条要先蒸熟,再煮,再冲凉水,最后用花椒油或者是
香油
搅拌均匀 3:调料,鸡精,
红油
,
芽菜
,咸盐,花椒粉,香油,
生抽
,
老抽
,白砂糖,
白芝麻
,芝麻酱 4:配有
海带
丝,
鸡丝
,
豆芽
菜,加上葱碎,配上调料,撒上
花生碎
味道上佳
13图
夏季四川最热卖的美食之一,家庭懒人做法——【川味鸡丝凉面】
荐
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:拌
准备时间:
10-30分钟
配方:
手擀面,海带,豆芽,黄瓜,鸡丝,红油
步骤:
锅内加入八角,陈皮,咸盐,鸡精,料酒葱姜,加入鸡肉煮.
64
窍门推荐
凤爪灵芝养颜汤的窍门
1.灵芝营养丰富保健作用强,但灵芝味微苦,煲汤的时
阅读:
73
西瓜酸奶西米露的窍门
煮西米露之前,西米绝对不能沾水,一旦沾水就化成糊糊
阅读:
134
猪肉杏鲍菇水饺的窍门
对于不会揉面、不会擀面皮的人来说,九阳JYN-L1
阅读:
93
法式长棍面包的窍门
1. 面团不必揉到扩展阶段,饧30分钟后,再揉一次
阅读:
64
健康快手的粗粮细吃早餐——黑米煎饼的窍门
1、面糊倒入后全程中小火以免您手忙脚乱糊锅 2、
阅读:
29
紫薯酥的窍门
2卷之前擀开不要擀的太细长,尽量宽一点,如太窄烤的
阅读:
30
菜谱推荐
8图
第一次做的紫薯馒头
配方:普通面粉,紫薯
窍门
30分钟-1小时
7.0分
59人做过
5图
扁豆炒肉丝
配方:扁豆,肉丝,料酒,胡椒粉
10分钟以内
6.1分
43人做过
17图
经典的民间川菜~锅盔回锅肉
荐
配方:猪腰柳肉,白面锅盔,玉米油,料酒
窍门
30分钟-1小时
9.7分
19人做过
14图
台磨烧冬瓜
荐
配方:冬瓜,干台磨,食用油,生抽
窍门
10-30分钟
9.1分
83人做过
11图
水果海鲜配——凤梨巴沙鱼柳
配方:凤梨,巴沙鱼柳,黑胡椒,料酒
窍门
10分钟以内
7.9分
99人做过