菜谱网 水果海鲜配——凤梨巴沙鱼柳的窍门
水果海鲜配——凤梨巴沙鱼柳的窍门
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凯莉妈妈
1.凤梨一定要先用盐水浸泡30分钟,再用清水浸泡,以免皮肤过敏 2.因为巴沙鱼柳肉质比较肥厚,先用盐腌一下可以更加入味 3.白糖可以依据自己口味加或不加都行,因为凤梨的酸甜度影响着这道菜的口味 4.罗勒叶有新鲜的最好,没用可以用干罗勒碎