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香菇烧腐竹的窍门
香菇烧腐竹的窍门
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树苗妈妈早餐记
香菇也可以用鲜香菇代替,只是没有泡发的干香菇浓郁,菜里也可以根据自己喜好添加配菜,或者肉类,
蒜苗
也可以其他绿色菜代替,总之家常中式菜是比较随意的 泡发香菇和
腐竹
,可以用30度左右的温水,腐竹用个盘子压着,能加快速度
6图
香菇烧腐竹
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:
10分钟以内
配方:
香菇干,腐竹,胡萝卜,老抽,蚝油,水淀粉
步骤:
食材:腐竹、香菇、胡萝卜(其中腐竹和香菇需要提前泡发好) 配料:老抽、蚝油、水淀粉、蒜苗
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