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美味牛肉粉的窍门

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雪峰儿

1，自己卤牛肉更加简单也更货真价实，有了这个方法牛肉粉你还会在外面吃吗。 2，粉条一定要用红薯粉，劲道无添加，我也是在市场偶遇红薯粉。无添加的红薯粉颜色发黑，吃第一顿时是劲道的，第二顿用筷子一夹就断，这样就是没有添加胶质物的粉条。纯属自己的经验，可适当采用。

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