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Kitty曲奇小饼干的窍门
Kitty曲奇小饼干的窍门
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心-静
注意⚠️1、我用的是王后
低筋面粉
,吸水性超强,所以出来的面团非常干爽,我没冰箱冷藏,直接擀开压膜的,如果大家的面粉吸水性弱,那么在揉成团以后放冰箱先冷藏一个小时再擀。 2、烘烤时要注意温度别太高,最后5分钟要看住了,避免上色严重糊掉。
18图
Kitty曲奇小饼干
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难度:
简单
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,香草精,香草精
步骤:
先过筛低筋面粉备用。
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