每100克矿物质含量
8.00毫克
镁
20.00毫克
钙
0.20毫克
铁
0.08毫克
锌
0.02毫克
铜
0.04毫克
锰
27.00毫克
钾
4.00毫克
磷
1.70毫克
钠
0.11微克
硒
功效
红葡萄酒具有：增进食欲、助消化、减肥、利尿的功效。葡萄酒富含醇类、糖类，有肌酸、无机盐，有很好的补益作用。还有抗氧化成分和酚类化合物，能有效地治疗动脉硬化和抗血小板凝聚，可有效防治心脑血管疾病。含有丰富的单宁酸，能预防蛀牙和防辐射的作用。女性经常喝葡萄酒可以补气养血，润泽肌肤，美容养颜。对老年人能抗老防病，预防老年痴呆。
酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人
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