介绍摘要

酱炒土豆丝是一道美味佳肴,主料是甜面酱、葱花、盐。

烹饪方法

1、土豆切丝,葱切葱花,甜面酱备用。
2、锅内热油,爆得葱花和甜面酱,留一小部分出锅前用。
3、将甜面酱炸出香味。
4、倒入土豆丝翻炒。
5、炒到土豆丝稍变软。
6、出锅前洒入葱花调入适量盐即可。