制作步骤

1.准备适量的蒜蓉辣酱。
2.准备好粉条。
3.用开水泡发10分钟。
4.待泡软变透明色后可使用。
5.将泡发好的粉条盛碗备用。
6.将白菜倒入锅中。
7.准备好2个白菜叶,洗净备用。
8.将白菜叶切丝备用。
9.将葱和姜切段备用。
10.将锅内加入适量的花生油,将葱和姜倒入锅内炝香。
11.将辣椒酱倒入锅中。
12.将辣椒酱搅拌均匀,加入一汤匙猪骨汤。
13.加入适量的清水。
14.将泡发的粉条倒入锅中
15.熬制一会将白菜倒入锅中。
16.将白菜与粉条搅拌一下,煮一会。
17.加入适量的味精,因为辣酱有点咸,所以不需要加盐。
18.加入适量的胡椒粉。
19.加入醋搅拌开来即可。