菜谱网 玛莎 配方
  • 玛莎斯图尔特的巧克力蛋糕
    共10种材料 主料:10种
    主料:黄油60ml,面粉方子里写的是中筋我用的低粉60ml,糖100ml,可可粉60ml,香草精一点点,泡打粉1.25ml,盐一小撮,小的鸡蛋两个,buttermilk我用的淡奶油100ml大概40ml,巧克力碎方子里没有我自己加的适量
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  • 印度玛莎拉咖喱鸡腿
    共6种材料 主料:6种
    主料:玛莎拉蒂咖喱烤鸡腿一只,南瓜100g,番茄酱4g,印度红咖喱酱100g,腰果碎15g,淡奶油10g
    三刻321cooking
    50
  • 泰国玛莎曼咖喱酱 Massaman curry paste
    共13种材料 主料:13种
    主料:香菜籽1大勺,孜然粒1大勺,茴香籽1大勺,白胡椒1大勺,丁香5颗,小豆蔻3颗,干辣椒3个(选大的那种,泡水15分钟),南姜5厘米一块,切小块,柠檬草2根,切圈,泰国柠檬皮叶4片,蒜6瓣,切几下,红葱头1个,切几下,虾膏2小勺
    就这样-苗苗
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  • 泰国玛莎曼咖喱massaman curry,CNN评选全世界最好吃的食物
    共14种材料 主料:14种
    主料:椰子油1大勺,咖喱酱参考另一片食谱玛莎曼咖喱酱1杯,椰奶400毫升一罐,牛腩或羊腩1公斤,切块,洋葱1个,切块,桂皮1根,八角2颗,香叶2片,草果1颗,椰糖1块,罗望子汁2大勺,鱼露按照喜欢的咸度放,土豆或番薯2-3个,切块,烤化生1把
    就这样-苗苗
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