菜谱网 杏仁片酸奶小餐包(一次性发酵)

杏仁片酸奶小餐包(一次性发酵)配方

9种材料 主料:7种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
180
全蛋液
45
2
20
4
20
佐料
全蛋液
适量

步骤1、除黄油之外,所有材料放入面包机:先放液体,后放入面包粉,面粉上面挖坑埋入酵母,启动面包机揉面程序,20分钟后,加入黄油,继续揉面20分钟,揉出手套膜。

步骤2、用刮板取出面团,轻拍排气。