菜谱网 一次性发酵的酸奶豆沙小餐包

一次性发酵的酸奶豆沙小餐包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
酸奶
100
g
全蛋液
45
g
淡奶油
60
g
牛奶
80
g
4
g
砂糖
50
g
高筋面粉
400
g
黄油
30
g
酵母
5
g
豆沙
适量
装饰
杏仁片
适量
全蛋液
适量
金色方烤盘
28×28

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步骤1、这次用的是自制酸奶,当然外面超市买的酸奶也是可以的!

步骤2、把除装饰的和黄油以外的材料全部放到面包机里,放的顺序,液体,鸡蛋糖盐都放底下,中间放高筋面粉,最上面放酵母!