【广式三色泡菜】清脆酸甜配方
共8种材料
主料:3种
辅料:3种
佐料:2种
步骤1.
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白萝卜90克与胡萝卜40克洗净去皮切条或块。 黄瓜50克洗净（去皮与否随意）切条或块。加入盐17克充分抓揉均匀，腌制30分钟至软。
步骤2.
将腌制好的蔬菜条倒走多余汁水，用冷开水冲洗掉多余盐分，然后沥去水分
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难度：简单口味：酸甜烹饪方法：腌准备时间：30分钟-1小时6
